1. Gudeg. foto: Instagram/@santhi_kartika Bahan-bahan: - 1 kg nangka muda, potong kotak lalu rebus sebentar dengan sedikit garam, angkat tiriskan - 400 gr gula merah, sisir - 4 batang serai, geprek - 4 ruas lengkuas, geprek - 5 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 1 liter santan cair - 700 ml air kelapa - 1 liter santan kental 6.381 resep nangka muda ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nangka Muda Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya. sayur nangka muda santan urap nangka muda. opor nangka muda. Tampilkan resep tanpa: Filter Premium. Tampilkan resep dengan foto langkah 48 resep sayur nangka muda tanpa santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Sayur Nangka Muda Tanpa Santan Mudah Banget. Bahan-bahan: 250 gram nangka muda 50 gram udang kupas 50 gram pete 125 ml air kaldu 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabe rawit, secukupnya 2 cm lengkuas 1 lembar daun salam Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya Minyak #gudegjogja#gudegnangka#olahannangka Bahan- 500 gram nangka muda- 4 buah cabe merag- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 lembar daun salam- 1 batan Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk memasak sayur nangka muda. Pertama, rebus nangka muda yang masih segar hingga lunak sekitar tiga puluh menit. Setelahnya, angkat dan tiriskan lalu potong nangka muda bersih sesuai dengan selera. Cuci lagi setelah dipotong. Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus. Jakarta - Nangka muda ternyata enak dimasak dengan beragam bumbu. Dibuat gudeg semi basah, dimasak dengan bumbu cabe atau kunyit dan dibuat gulai. Nangka muda disebut juga gori dalam bahasa Jawa. Buah yang belum masak dengan tekstur empuk ini enak diolah dengan bumbu tradisional yang berempah dan pedas. Saya kalau ketemu sayur nangka muda berkuah santan, yang dimasak dalam rupa nangka yang kecil dan lembut teksturnya, sekali makan bisa habis semangkok sendirian. Suka banget. Buang juga bagian tengah yang lurus dengan tangkai nangka. 🔸️Cincang nangka tanpa putus. Rebus hingga lunak, bisa dengan metode 5.30.7. 🔸️Tiriskan, remas Sehingga cocok banget pilih Resep Sayur Gori untuk menu makan siang nanti. Baca Juga: Resep Tahu Telur Klasik Enak, Olahan Telur Nikmat Dengan Siraman Saus Kacang. Waktu: 30 Menit. Sajian: 4 Porsi. Bahan: 500 gram nangka muda, potong 2 cm, rebus 1/2 matang. 150 gram daging tetelan, potong-potong. 1.000 ml air. Nangka muda atau gori biasanya digunakan untuk menu olahan gudeg, blendi tewel, dan abon nangka. Namun, sayur nangka kuning santan juga terkadang menggunakan bahan nangka muda. Salah satunya adalah resep dari Moms Luis Widarto ini yaitu sayur nangka muda kacang panjang. JAb58.